Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Русская география
Москва и град Петров, и Константинов град- 
Вот царства русского заветные столицы... 
Но где предел ему? и где его границы- 
На север, на восток, на юг и на закат? 
Грядущим временам судьбы их обличат... 
Семь внутренних морей и семь великих рек... 
От Нила до Невы, от Эльбы до Китая, 
От Волги по Евфрат, от Ганга до Дуная... 
Вот царство русское... и не прейдет вовек, 
Как то провидел Дух и Даниил предрек.

Матрешка считается традиционным русским сувениром, самым популярным среди россиян и иностранных гос-тей, но далеко не каждый знает историю возникновения матрешки.... 

 

 

Одной из самых ярких и показатель-ных черт русского тра-диционного быта издавна считается чаепитие за самоваром. В нашей статье вы узнаете удивительную историю возникновения самовара и его устройство.

 

 Традиции и обычаи русского народа

 Русская культура, обычаи народа и его традиции корнями уходит далеко в древние времена. Традиции – это дух народа, его самобытность, гордость и связь поколений...... 

 

    Гжельский рисунок один из самых уз-наваемых и уни-кальных видов рос-писи в традицион-но русском искус-стве. История появления гжели.....

 

Хохлома – это народный русский промысел,

 который возник в далеком XVII веке .... Одна из самых узнаваемых росписей народной живописи – красные и черные тона на золотом фоне... История...

 


 

Бахчисарай

    «Сад-дворец», как переводится с крымско-татарского языка название Бахчисарай – это красивый небольшой город на полуострове Крым. Еще его называют «Городом пяти веков». Представители крымско-татарского народа провозгласили Бахчисарай своей столицей. Находится этот древний город в долине реки Чурук-Су, в предгорьях Крымских гор, всего в 30 км от Симферополя. Согласно последней переписи населения, в Бахчисарае проживает всего 27 188 человек.

    Бахчисарай – бывшая резиденция крымского хана Сахиба I Герая, построенная по его приказу в 1530-х годах. В 1736 году поселение подожгли русские солдаты по приказу Христофора Минихам и оно полностью выгорело. В Крымскую войну город тоже пострадал.

Климат в этой части полуострова очень приятный, сухой и теплый. Зима не суровая, а лето не слишком жаркое.

    В городе есть свой завод по производству вин. Существенный вклад в экономику Бахчисарая вносит туризм, в городе достаточно много развлечений для отдыхающих.

Как добраться до Бахчисарая

    Добраться до Бахчисарая можно на самолете, поезде или автобусе, а также на личном авто.

    Воздушный путь – самый быстрый, но и наиболее дорогой. Допустим, от Москвы стоимость билета начинается от ~ 7000 рублей, от Санкт-Петербурга – от ~ 11 000 рублей и т.д. В Бахчисарае своего аэропорта нет, самолеты садятся в Симферополе. Между Симферополем и бывшей столицей Крымского ханства курсируют автобусы и маршрутные такси. Отправляются они от автостанции-3 «Западная» Симферополя. Дорога займет от 30 до 45 минут. Заявленный интервал движения – 20 минут, но, с учетом южной неторопливости, он может вырасти и до 25-30 минут. Есть еще один автобус, отправляющийся от Автостанции-2 «Курортная». Но от этой станции автобусы отправляются гораздо реже. Стоимость проезда на автобусе – от 42 до 70 рублей.

    Еще один способ – такси. Средняя стоимость поездки – 800-900 рублей. С такси стоит быть осторожнее, частники, которые всегда крутятся возле аэропорта, могут сильно завышать цены. Поэтому лучше заказать такси заранее, стоимость будет фиксированная и поездка безопаснее. Благо, сейчас есть масса интернет-сервисов с заказом такси в различных городах. Вы будете заранее знать марку машины, а возможно и данные водителя. Дорога займет полчаса.

    И третий способ – электричка. От аэропорта до железнодорожного вокзала можно добраться городскими автобусами и маршрутками. Время в пути порядка 45 минут, а стоимость билета – около 46 руб. 20 коп.

    Поезда из Москвы идут до Севастополя, станция «Бахчисарай» - как раз перед Севастополем. Стоимость билета составит от 3007 до 7643 рублей.

    Автобусом придется добираться сначала до Краснодара, а уже потом пересаживаться на автобус до Бахчисарая. От Москвы до Краснодара стоимость порядка 1500-2000 рублей и еще до Бахчисарая примерно 1400-1600 рублей, в зависимости от перевозчика и комфортности автобуса. На весь путь уйдет почти полтора суток.

Транспорт

    Увы, в очаровательном Бахчисарае городской транспорт – предмет недовольства как самих горожан, так и гостей города. «Город пяти веков» совсем небольшой, но даже для поселения такого размера явно недостаточно всего четырех городских маршрутов. Численность автопарка очень мала и поэтому интервал между двумя автобусами (или маршрутками) очень велик. Наибольшее количество городского транспорта на маршруте Старый город - Железнодорожный вокзал - Новый город.

    В отношении маршруток есть одна тонкость: садясь в нее, необходимо поинтересоваться у водителя, а куда она, собственно, едет. Потому что даже маршрутки с одним номером могут следовать в разных направлениях. Это совет от местных жителей, уж они-то знают особенности бахчисарайского городского транспорта.

    Удобнее всего (но и дороже) передвигаться по Бахчисараю на такси. Стоимость подачи такси составит 45-50 рублей. Цена за километр – 15-17 рублей. Самыми популярными службами такси являются GRAND, Аврора, Солнышко, осуществляющие перевозки по всему полуострову.

    Альтернативным способом передвижения, позволяющим в полной мере познакомиться с этим колоритным городом, являются прогулки на велосипеде. В Бахчисарае можно найти пункты проката велосипедов, стоимость в сутки составит около пятисот рублей.

Аренда авто

    Для желающих посетить не только «Город пяти веков», но и его окрестности и не быть привязанными к работе автобусов или такси, хорошим выходом станет аренда автомобиля. Это позволит и съездить на море, и посетить все достопримечательности. Машины в прокатах предлагаются самые различные – от крошечных бюджетных малолитражек до люксовых внедорожников. Есть даже кабриолеты.

    Компании «Крым Автопрокат» и «Авто на море» предлагают аренду авто в Симферополе. Best Cars Rental, Myrentacar, Rentacar-ru и Автостиль доставят автомобиль в Бахчисарай. У каждой из этих компаний доступна услуга online-бронирования и заказа машины. Цена вопроса – от 1000 до 16 000 рублей в сутки. Средняя цена за нормальную иномарку 2000-3000 рублей в сутки. К автомобилям дополнительно могут предоставляться навигатор, детское автокресло, крепления для велосипедов и лыж и т.д. При более продолжительном сроке проката компании-арендодатели могут предоставлять скидку. Поэтому имеет смысл брать авто на весь период отдыха.

Гостиницы Бахчисарая

    Как и в любом курортном городе, в Бахчисарае достаточно много мест, где можно остановиться. Есть места достаточно дорогие, такие как бутик-отель «Bahitgul», Усадьба Бельбек, где цены начинаются от 2600 рублей (а в высокий сезон и еще выше).

Из относительно бюджетных мест для проживания есть гостиницы и мини-отели: Мариамполь, Изабелла, Диляра-Ханум, Алимова Балка, Алие, а также единственный в Бахчисарае санаторий Рай-парк. Цены в вышеперечисленных гостиницах начинаются от 1400 рублей (в высокий сезон от 1800). Большинство гостиниц предлагают номера со всеми удобствами.

    Ну и совсем бюджетные варианты: хостелы (например, Coffe Hostel 100), где цена за ночь составляет порядка 600 рублей (800 рублей в сезон) или гостиница Коралл (от 950 рублей). Удобства, соответственно, на этаже, телевизоры и кондиционеры в номерах за такую цену отсутствуют.

Также многие местные жители предлагают снять у них комнату или целый коттедж. Аренда коттеджа порядка 4000-5000 в сутки. Комната – около 500 рублей в сутки.

Что привезти

    Как и везде, в Бахчисарае можно приобрести различные магниты, тарелки и прочую продукцию с видами этого города, Крымских гор и побережья. Благо есть масса торговых точек, предлагающих этот товар.

    Особый пункт – это ракушки и всевозможные предметы интерьера и бижутерия из них. Впрочем, ракушки можно найти и самим на берегу Черного моря.

    Интересным и полезным подарком будут эфирные масла (кипарисовые, жасминовые, различные хвойные и цитрусовые, знаменитое розовое, масло герани). Самые качественные крымские масла производят как раз в Бахчисарае. Эфирные масла можно использовать в аромалампах, добавлять в кремы для рук и лица, использовать при массаже.

    Город пяти веков, как и остальные крымские города, предлагает туристу приобрести множество поделок из древесины кипариса, можжевельника, бука и сосны (подставки под горячее, бижутерия, салфетницы, шахматы, нарды и резные картины). Запах можжевеловых изделий считается целебным.

    Обязательно стоит приобрести вино местного винзавода, а также душистые и полезные чаи из крымских трав и травяные бальзамы «Финарос» и «Таврос», производимые только в Бахчисарае.

    Крымские травы, фрукты и ягоды идут не только на производство сладостей, чаев и бальзамов, но и выступают в качестве ингредиентов знаменитой крымской натуральной косметики, в частности, мыла.

Кухня и рестораны Бахчисарая

    Крымско-татарская кухня - это неповторимое смешение татарских блюд с добавлением украинских, русских, турецких и греческих кулинарных традиций.

    Из супов в крымско-татарской кухне популярна шурпа с бараниной, к которой добавлены лук, томаты, картофель, болгарский перец, ароматные специи и много зелени; токмач из курицы или индейки с заправкой из пшеничной муки; юфахаш с крошечными пельменями. Надо отметить, что в традиционной кухне свинину не готовят.

    Среди вторых блюд предпочтение отдается мясным и овощным, рыбных практически нет. Самые популярные мясные блюда: лагман с бараниной, пшеничной лапшой и овощами, обильно сдобренный пряностями; вкуснейший плов с бараниной или курицей; сарма (аналог долмы) из бараньего фарша с рисом в виноградных листьях.

    Наиболее частые овощные блюда - сотэ, имам-баялды, многочисленные салаты с заправкой на основе подсолнечного масла.

    Несладкая выпечка с мясной или овощной начинкой: самса, кубетэ, чир-чир. Сладкая - пахлава, чельпек, кош-теле, катлама и т.д.

    Из напитков подают квас “буза”, медовый щербет, айран, кофе по-турецки, травяные чаи и крымские вина.

    Местная кухня представлена в меню следующих кафе и ресторанов: Ашлама-Сарай, Мейхане, Эфсане, Sirli cesme, Musafir, Чуфут-Кале, Хоттабыч, Алие, Бахчисарай. Морепродукты подают в Версте и Десанте. Европейская, русская и украинская представлены в ресторанах Пушкинъ и Колыба Альминская Битва.

Развлечения и достопримечательности

    Самой яркой достопримечательностью этого города и всего Крыма является Ханский дворец. Дворцовый комплекс причислен к памятникам архитектуры мирового значения. Другое название ханского дворца - «Бахчисарай». Построен он был в XVI в. На территории комплекса было много деревьев и цветов, недаром название переводится как «Сад-дворец». При строительстве пытались воплотить представления о райском саду на земле. Здания этого архитектурного ансамбля – как оправа для изумрудной зелени садов, легкая и ажурная.

    На территории дворца масса самостоятельных достопримечательностей, он – как шкатулка с драгоценностями. Это и соколиная башня с чудесной обзорной площадкой, красивая набережная с тремя мостиками, Сельсебиль (Фонтан слез), нашедший отражение в произведениях Пушкина и овеянный романтичной легендой неизмеримой тоске хана Крым-Гирея по его умершей любимой, исторический музей, экспозиции оружия разных эпох.

    Еще одним интересным местом является Свято-Успенский пещерный монастырь.

    Ученые высказывают различные точки зрения по поводу создания лавры. Самой популярной является версия, что религиозное сооружение было возведено в конце VIII в. монахами, бежавшими из Византии во время борьбы с идолопоклонниками, когда император Лев III Исавр объявил изображения святых идолами и запретил молиться перед иконами. По легенде, которую очень любят местные жители, в округе обитал страшный змей, разрывавший и поедавший людей и скот. Ради избавления от него, люди стали молится Пресвятой Богородице и, в один прекрасный день, на скале был обнаружен образ Богоматери с горящей свечой и трупом змея рядом. Там и возвели монастырь.

    Одним из известнейших мест Крыма являются развалины крепости Чуфут-Кале. Это древнейшее поселение, датированное V в. н.э., в тот период населенное аланами. Впоследствии на территории Чуфут-кале проживали караимы, от которых сохранились два храма, которые сейчас на реставрации. Крепость за свою историю успела побывать и резиденцией крымских ханов. От их господства сохранился мавзолей дочери могучего хана Тохтамыша, Джаныке-ханым.

    Нельзя обойти своим вниманием и каменных «сфинксов» в долине реки Чурук-Су. Это причудливые известняковые образования, которые выглядят по-разному в зависимости от погоды и времени суток. Если подняться к природным «скульптурам» поближе, можно в полной мере насладиться живописным видом долины.

Бахчисарай для детей

    

Как для детей, так и для взрослых будет очень занимательным посещение «Бахчисарайского парка миниатюр». Здесь собраны маленькие копии самых известных достопримечатель-ностей Крыма: и воронцовского дворца из Алупки, и памятника 

затопленным кораблям из Севастополя, и ливадийского дворца, и Ханского дворца из самого Бахчисарай. Посетителям предлагается полноценная экскурсия. На территории парка миниатюр есть парк с озвученными скульптурами мультипликационных героев (Микки-Мауса, Симпсонов, Карлсона, Смешариков, Крошки Енота и других) и маленький зоопарк, где представлены различные домашние животные, которых можно покормить и погладить. Как и во многих «трогательных зоопарках», еда для животных продается здесь же.

    Еще с детьми можно посетить Крымскую астрофизическую обсерваторию. Здесь можно в телескоп понаблюдать за звездами и планетами и выслушать увлекательную лекцию сотрудников обсерватории.

    В Бахчисарае есть неплохой кукольный театр с интересными постановками для детей, а также парк аттракционов с качелями и каруселями.

По окрестностям Бахчисарая организуют конные прогулки и для взрослых, и для детей.